Brasserie

LA RENAISSANCE

LA RENAISSANCE… RETROUVAILLES MAJEURES EN SI b ! Il n’y a pas si longtemps, mon ami Léon me propose des retrouvailles visétoises avec nos vieux complices Robert et Jacky…  Oufti ! On ne s’est probablement plus vus depuis trente ans !  Autant dire qu’à l’époque, on avait encore des cheveux et moins de lombalgies.  J’accepte […]

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Beer’s Garden

BEER’S GARDEN, L’ANCIEN JARDIN VAN GOGH… Ce dimanche matin, dès potron-minet, heure maudite où même les pigeons hésitent encore à sortir leurs plumes, conseil d’administration dans la capitale.  J’avoue, on y va souvent, voire toujours, avec des pieds de plomb, ou plutôt des semelles de béton armé, mais une fois sur place, tout change… un

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la BRASSERIE FRANçOIS

LA BRASSERIE FRANÇOIS… NOBLE REFUGE POUR ESTOMACS EXIGEANTS ! Demain, c’est la fête de notre Ordre de Chevalerie, un banquet est prévu, moulte santés seront portées et nous ne manquerons pas de plusieurs fois doubler les mesures.  Comme chaque année, tradition oblige, les plus impliqués veillerons aux préparatifs des célébrations, et une fois ces derniers

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ETANG-BRASSERIE

ETANG-BRASSERIE… ETANG, BRASSE-MOI L’EPONGE, ETANG, FAIS-MOI GOUZI-GOUZI ! (AOP d’Olivier Bourdouxhe) Le dimanche soir, nombre de villes sont relativement mortes, plongées dans une léthargie préparatoire à la reprise du boulot.  Les estomacs sont en revanche assez infatigables et vous rappellent, à votre corps défendant ou consentant, qu’ils aspirent rarement au repos.  Et puis, je ne

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RIVA

QUEL CHA – RIVA – RI… LA VIE AVEC TOI ! Ce dimanche je déjeune avec mon amie Julie, depuis le temps que nous en parlons, notre tablée se concrétise enfin mais pour se faire, je dois encore trouver une enseigne sympathique.  Et bien croyez-moi les amis, trouver un restaurant ouvert un dimanche du côté

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LES FRANGINS

LES FRANGINS… JUSTE CE QU’IL FALLAIT POUR « A BAND OF BROTHERS » ! Un mercredi galactique mémorable à tous points de vue !  J’ai eu la chance ce mois d’août de pouvoir visiter l’équivalent de la NASA mais dans notre Royaume, je vous parle de l’ESA (European Space Agency) de Redu.  Il est sûr qu’au

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